▲ 할리우드 스타 기네스 팰트로(36)가 지난 10일 자신의 웰빙사이트 '구프(Goof.com)'에 비빔밥 조리법을 소개한 영상을 올려 화제다.
팰트로는 비빔밥의 의미가 '모두 섞는다'라고 말하며 '현미밥과 함께 먹으면 더 맛있는' 건강식으로 소개하고 있다. 비빔밥 재료인 당근, 우엉, 호박, 버섯, 마늘, 길게 썬 두부, 부추, 김 등을 소개하면서 그중에서도 가장 중요한 재료가 바로 김치라고 강조한다. 또한 "비빔밥은 남은 음식을 현명하게 처리하는 방법"이라 전하기도 한다.
'팰트로식 비빔밥'은 매운 음식에 익숙지 않은 외국인들을 위해 고추장 대신 일본 된장을 섞은 소스로 대체했다.
최근 팰트로는 영국과 미국 등지에 체육관까지 개설하며 배우로서의 활동보다는 '건강 전도사' 역할에 충실하고 있다.