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고무 대야에 김치 담그면 안된다?…조리기구 이렇게 사용하세요
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2016.07.18 09:46
음식을 만들 때 조리도구를 어떻게 사용하느냐에 따라 환경호르몬이 유출이 될 수 있다. 대표적인 주방용품 중 하나인 코딩 프라이팬의 경우 강하게 긁히면 그 틈사이로 납이나 카드뮴이 유출 될 수 있어, 조리 또는 세척시 강하지 않은 실리콘이나 나무재질을 사용하는것이 좋다.
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